濃蜜酒粕ケーキ&艷(ハーフ．ハーフ)

新潟県佐渡島にある北雪酒造と独占契約した純米大吟醸の泡々でホイップクリームのような酒粕は、全国1,500の酒蔵で6蔵しか導入していない遠心分離機か採れる大変貴重な酒粕です。合わせるは御用邸のある自然豊かな葉山町で70年続くオーガニック蜂蜜、この2つの素材を使った「濃蜜酒粕ケーキ」と「チョコレートクグロフ」の詰め合わせセットです。日本茶、紅茶はもちろんワインやデザートワインともよく合います。酒粕は健康と美容にも良いと言われています。メディア情報：王様のブランチ(TBS)、朝日新聞、毎日新聞、逗子葉山経済新聞、タウンニュース等にも取り上げられています。